ブラジルアマゾンに自生する、
ヤシ科の植物アサイー
 
コストコ有名になった、
最近ではすっかりお馴染みフルーツ
 
スーパーなどでも、アサイーボール
よく見かけるようになりました。
 
先日、友人が家に遊びに来たときのことです。
 
コストコで買ってきたアサイーで作った
アサイーボールを片手に。
 
「今日、電車乗る前に、アサイーボール
すっごい食べたくなっちゃった!!」
 
と、嬉しそうに話していました☆
 
うん、確かにアサイー
食べたくなる気持ちって分かるんです。
 
味が独特で、なんかこう、
もったりした品の良い味がします。
 
ココアみたいな味って
表現をされていることも。
 
そして不思議と食べた後って、
満足感があるんですよね~σ(゚ー^*)
 
という事で今回はそんな
 
コストコのアサイーの美味しい食べ方をご紹介します。
 
それでは本題にいきましょう♪


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「スーパーフード」といわれるアサイー
一体どんな栄養素を含んでいるの?

 
アマゾンという豊かな自然
直射日光に、多量の雨という
 
苛酷な環境自生するアサイー、
 
そんなアサイーには多く栄養素
含まれているといいます。
 
アサイーって、がとても大きいそうです。
 
なので、食べられる部分
なんと全体の5%だとか、
 
その部分
ここにこれから紹介する、
 
栄養ぎゅぎゅっと詰まっているんですって!!
 

◇アサイーの代表的な栄養素

 
・ポリフェノール
 
美肌、生活習慣予防、眼精疲労などに効果あり
 
赤ワインの30倍、ブルーベリーの18倍
 
・鉄分
 
疲労回復、貧血予防などに効果あり
 
レバーの3倍
 
・カルシウム
 
や歯をつくる、血流を助ける、
ストレス緩和などに効果あり
 
牛乳の2倍
 
・食物繊維
 
腸内環境を整える、肥満予防
高血圧予防、糖尿病予防などに効果あり
 
ごぼうの3倍
 
・ビタミンE
 
美肌、血流改善、生活習慣病予防
生殖機能維持などに効果あり
 
かぼちゃの2倍
 
以上です。
 
もう、何か色々と半端ないですね・笑
 
アサイーを広めてくれた人、
また、アサイーを沢山売っている
 
コストコに感謝です(^人^)アリガト♪
 

お家でカンタンに作れちゃう!!
アサイーレシピをご紹介します!

 
さて、それではコストコアサイーの、
スムージーパックで作る、
 
アサイーボールレシピをご紹介します!!
 
◇アサイーボウルの作り方①
 

引用元:https://www.youtube.com/watch?v=yWWTLlXsUXg

 
◇材料

・アサイーベリースムージーパック

・バナナ

・いちご

・ブルーベリー

・はちみつ

 
◇作り方

ミキサーバナナ豆乳を入れて、
 スムージーを作ります。

②そこに、アサイーベリースムージーパックを
 軽く割って入れて、ミキサーをスイッチオン!

スムージーグラノーラ
 →フルーツの順でトッピングします。

はちみつをかけて出来上がり!

 
・・・作り方を書いてるだけでヨダレが・・・笑
 
アサイーはもちろん、はちみつ
良いアクセントになっていて
 
とっても美味しいですよ♪
 
◇アサイーボウルの作り方②
 

引用元:https://www.youtube.com/watch?v=KEuCehzGwsA

 
◇材料

・アサイーベリースムージーパック

・バナナ

・ブルーベリー

・ヨーグルト

・シリアル(フルーツグラノーラなど)

・バニラアイス

 

作り方とほぼ同じです。
 
アサイーボールバニラアイスですって!!
 
アイス好きの私にはたまりません・笑
 
夏などの暑い時期はもちろん、
アイスの量を減らせば寒い時期でも、
 
美味しく食べれちゃいますね♪

 

アサイーパウダーで普段の生活に
カンタンにアサイーを取り入れよう!

 
アサイーというスーパーフード
出来れば日ごろから生活に
 
取り入れられるのが理想的です。
 
アサイーボールも良いですが、
もっとお手軽摂取できるでしょうか?
 
そこでおすすめなのがアサイーパウダーです!

 
一日の摂取目安はスプーンで、1杯程度とのこと。
 
ポイントは、50℃未満で使うことだそうです。
 
なのでホットドリンクなんかはNGです。
 
さて、このアサイーパウダーですが、
いったい何と組み合わせると
 
美味しく食べられるのでしょうか?
 
おすすめは

・ヨーグルト

・牛乳

・豆乳

とのことです☆

 
どれも毎日摂取できるものばかりですね。
 
甘さが足りなくて飲みづらい場合には、
アサイーボウルでも使った、
 
はちみつで甘さを足してみるといいですよ!

 

最後に

 
以上、
 
コストコのアサイー!!
スムージーパックで美味しい食べ方をご紹介!!

 
でした!!
 
これから更に人気に拍車が
掛かるであろう、アサイー
 
今回の記事を参考に、
美味しいアサイー料理を作ってみて下さい。
 
も明日の朝、またアサイーボール食べよっと・笑
 
それではまた!!

最後までご覧になって下さりありがとうございました♪


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